Meyhane Kültürü

Meyhane nedir sizce? Nasıl olmalıdır?

Öncelikle dost meclisidir, müdavim yeridir meyhaneler.

Rakı Kelimesi Nerden Gelir?

Rakı Ortadoğu kökenlidir ve 'araki' veya 'ariki' sözcüğünden geldiği söylenir.

Osmanlı'da Rakı

Osmanlı’da rakı yüzyıllardan beri içilmekteydi.

Agora Meyhanesi 1890

Bütün kuşakların ezbere bildiği şarkılardandır Agora Meyhanesi… Herkesin aşkı biraz bu şarkıya benzer, en azından benzetmeye çalışırız. Zamanı aşıp kültürümüze mâl olmuştur. Ne var ki, düne kadar bu şahane aşkların yaşandığı mekândan mahrumduk. Düne kadar, diyoruz, çünkü İstanbul’un en eski semtlerinden Balat’ın tarihi çarşısındaki Leblebiciler Sokağı’nda yer alan ünlü meyhane, örnek bir restorasyon çalışmasından sonra enfes tatlarıyla yeniden açıldı.

Meyhane Giriş Dersi

Yemek yenilen yer değildir. Meyhane sohbet ve muhabbetlerin yapıldığı yerlerdir.Meyhanede rakı içmekle meyhane müşterisi olunmaz.Meyhane bir dergahtır.Meyhanede oturmanın kalkmanın yemenin içmenin ve konuşmanın kuralları ve adabı vardır.